Растение, сохраняющее здоровье и молодость
Наши предки приписывали этому овощу всемогущие свойства. Считалось, что он наполняет тело энергией, придает человеку храбрости, поэтому раньше его часто добавляли в пищу воинов. Люди свято верили, что даже его запах отгоняет злых духов и предохраняет от болезней, поэтому в каждой избе можно было найти связки этого растения. Имя этому чуду – лук (лат. Allium). Он известен более 4000 лет – семена лука использовались в обрядах, о его целебных свойствах слагались пословицы. Доказано, что лук очищает и предотвращает старение клеток головного мозга.
В настоящее время купить семена лука достаточно просто. В любом садоводческом магазине, супермаркете или с помощью Интернета приобрести семена лука цена на которые варьирует от сорта, но в то же время остается доступной, можно даже не выходя из дома. Для нашей страны одними из наиболее адаптированных считаются голландские семена лука. Этот посадочный материал продают почти со 100%-ной гарантией всхожести.
Существует 300 видов лука, съедобными из них являются 25-30, а возделываются только 8. Всегда будет правильным решение посадить семена лука Украина является одной из стран с наиболее благоприятным для этого растения климатом.